Annisa, S. N. (2023). Pengaruh Penambahan Puree Ubi Jalar Merah (Ipomoea Batatas L) pada Pembuatan Kue Bay Tat dari Bengkulu Terhadap Sifat Fisik dan Daya Terima Konsumen. Jurnal Sosial Dan Sains, 3(8), 835–854. https://doi.org/10.59188/jurnalsosains.v3i8.993