Salsabila, S. Q. (2023). Pengaruh Substitusi Tepung Oat pada Pembuatan Pukis Kukus Terhadap Sifat Fisik, Umur Simpan, dan Daya Terima Konsumen. Jurnal Sosial Dan Sains, 3(8), 815–834. https://doi.org/10.59188/jurnalsosains.v3i8.981