Hafshah, S. (2023) “Analisis Kualitas Fisik dan Organoleptik Roti Tawar Sandwich dengan Penggunaan Ragi Alami dari Jenis Mentimun yang Berbeda”, Jurnal sosial dan sains, 3(8), pp. 855–872. doi: 10.59188/jurnalsosains.v3i8.992.