[1]
S. Q. Salsabila, “Pengaruh Substitusi Tepung Oat pada Pembuatan Pukis Kukus Terhadap Sifat Fisik, Umur Simpan, dan Daya Terima Konsumen”, Jurnal Sosains, vol. 3, no. 8, pp. 815–834, Aug. 2023.